Nutella

nutella

Buenas tardessss !!!! ¿Como estáis pasando el puente? Yo esta vez me quede en casa cerquita de la playa disfrutando del buen tiempo en la orilla del mar. Pero a estas horas la verdad es que a parte de un heladito fresquito me apetecían mucho unos creps con nutella y plátano.  

Y que mejor que preparar nuestra propia nutella en casa NATURL y sin aditivos, no empalagosa en definitiva riquísima y nutritiva con todas las buenas propiedades de la avellana. 

nutella

 

Necesitaremos: 


100 gr de avellanas (tostadas y peladas ) 

50 ml de aceite  de coco o almendra

30 gr de cacao sin azúcar o 50 gr de chocolate negro 70% 

40 gr de azúcar moreno 

100 ml de leche de soja o cualquier otra leche vegetal. También podéis usar leche normal. 

1 cucharadita vainilla. 

Preparación:


 Trituramos las avellanas en el procesador o con el robot de cocina. Una vez que hayamos obtenido una pasta homogénea añadimos el resto de los ingredientes y batimos a velocidad media unos 10 min.

FÁCIL VERDAD!!!   A merendar. 

Feliz día a todos!

avellanas