Recetas saludables

Paté vegano de berenjenas, hummus de berenjenas o baba ganush

Paté vegano de berenjenas, hummus de berenjenas o baba ganush

La receta de hoy tiene muchos nombres, hummus de berenjenas, paté de berenjenas, paté vegano, pero yo la conocí con el nombre de baba ganush. Un receta ideal para introducir las berenjenas a los pequeños. Enzo ya tiene 19 meses y ha probado todos los […]

Queso vegano de garbanzos {receta sin agar agar}

Queso vegano de garbanzos {receta sin agar agar}

Soy una gran fan de los quesos. Pero hace poco probé el queso vegano de garbanzos y…me enamoro. Es ligero, muy sanos y nos aporta gran cantidad de nutrientes que quizás los quesos tradicionales no.  Quise probar elaborar un queso así en casa para poder […]

Albóndigas con espinacas y quinoa

Albóndigas con espinacas y quinoa

Y ¿qué comerá Enzo hoy? Esta es la pregunta que me hice esta mañana después del desayuno. Normalmente tengo un menuario semanal aunque no es tan boito como este Menuario.  Y la verdad es que esta semana voy un poco sobre la marcha improvisando. Bueno […]

Crema de chocolate saludable

Crema de chocolate saludable

Buenas tardes amigos. Hoy le quiero compartir una receta muy fácil para que elaboréis vuestra propia crema de chocolate saludable sin aceite de palma y sin azucares innecesarios. Me guarda la receta en el recetario familiar porque es realmente deliciosa. A Enzo le encanto así […]

Red Velvet Brownie de chocolate y remolacha

Red Velvet Brownie de chocolate y remolacha

Con esta deliciosa receta podrás hacer unos deliciosos Red Velvet Brownie en pocos minutos y con muy pocos ingredientes.   Para preparar la masa necesitas: 100 gr de remolacha cocida o al vapor.      1 huevo entero 15 ml aceite de coco o AOVE […]

Kefir

Kefir

Desde hace meses mi rutina diaria es llegar a casa, cambiarme y cuidar a mi pequeño bebe! Me refiero al kéfir. El kéfir o búlgaros es una combinación de bacterias probióticas su aspecto cuando se juntan es similar al de una coliflor. . Existen tres […]

Pan Wiston

Pan Wiston

Hoy os presentare una receta de pan, Pan Wiston. el día de hoy ha sido algo movidito desde primera hora de la mañana… y bueno creo que hace ya algunas semanas que no tengo un sábado relajado…de estos que te pasas todo el día en […]

Nutella

Nutella

Buenas tardessss !!!! ¿Como estáis pasando el puente? Yo esta vez me quede en casa cerquita de la playa disfrutando del buen tiempo en la orilla del mar. Pero a estas horas la verdad es que a parte de un heladito fresquito me apetecían mucho […]

Fresas & Amor

Fresas & Amor

Buenos días amores, Después de una pausa para recargar las pilas he vuelto inspirada, con más fuerzas y ganas de hacer las cosas.  Quiero publicar mas a menudo,  porque lo que hago me encanta. Me gusta hacer dulces porque creo que es una bonita manera […]



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